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家常美味燒烤-----烤豆腐串

食材明細
炸豆腐 300克 植物油 適量 辣椒油 適量 蔥末 適量 熟芝麻 適量 鹽 適量 十三香 適量 了孜然 適量 花椒粉 適量 雞精 適量 調味鮮 適量 燒烤雖然美味,但吃起來仍不免讓有所顧慮:因為燒烤食物易致癌,有時吃完後還會吃壞肚子。其實,在烤和吃的過程中多加注意,美味和健康一樣可以兼得。
下麵就來盤家常燒烤----微波爐燒烤-----烤豆腐串。

食材:
炸豆腐300克,植物油,辣椒油,蔥末,芝麻。
調料:
鹽,十三香,子孜粉,花椒粉,雞精,調味鮮。
方法:
1、將炸豆腐裝碗中,加入高料醃制1小時。
2、將醃好的豆腐用竹簽串起,如圖。
3、刷上植物油後,再刷上辣椒油,
4、在上面撒上蔥花,
5、放進微波爐高火烤5分鐘,端出,在上面撒上熟芝麻即成。1

炸豆腐300克待用 2

加入調料醃制 3

再用竹簽串起 4

刷上植物油後,再刷上辣椒油 5

再撒點蔥花 6

放進微波爐裏高火5分鐘 7

烤好後端出,散上熟芝麻即成。
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