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ckinnewwy8954 發表於 2013-1-30 09:33

火腿蠶豆

用料：蠶豆，紅辣椒、火腿
調料：料酒、鹽、水澱粉、白糖、雞精
火腿蠶豆做法：
1、將紅辣椒洗淨切成丁，蠶豆用沸水焯一下待用；

2、坐鍋點火倒油，放入蠶豆、紅辣椒過油撈出；

3、鍋內留油，放入火腿、蠶豆、鹽、白糖、水、料酒、雞精翻炒即可

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